土豆是我们生活中经常见到的，做法也多种多样。分享一下我的做法。
食材
1
土豆 两个
2
干辣椒 一些
3
玉米淀粉 适量
4
盐 适量
5
孜然粉 适量
6
芝麻 适量
7
烧烤料 适量
方法/步骤
1
首先准备两个土豆去皮切成片，然后放入清水冲洗干净淀粉。开水烧开以后放入里面两分钟后捞出
2
把捞出的土豆片沾满玉米淀粉，锅里加入适量油烧到七成热，把粘了玉米淀粉的土豆片放入油锅中慢火炸到金黄熟透捞出。
3
锅里留油，放入红辣椒，辣椒粉，孜然粉、芝麻、烧烤料适量，然后炒香。再把土豆片放入加上适量盐翻炒均匀，最后可以再来点葱花香菜。到此一道美味的香辣土豆片就做好了！
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