酷暑到来,相信很多朋友听到冰淇淋这三个字的时候都不由得心动了吧,可能躁动的心已经决定要把所有热的东西都转化成凉凉的东西了吧.呵呵,下面我将认真的告诉大家冰淇淋制作的方法,让我们一起对这个夏天说 NO!
方法/步骤
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步骤一:香蕉搅拌成糊状,撒进奶粉或咖啡粉,拌匀:放冰箱冷冻3小时即可。
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步骤二:一定要注意鸡蛋与奶粉的比例,是2个鸡蛋:10勺(平常用的带把小铁勺)鸡蛋打匀,出泡即可;刚烧开的水(越烫越好)浇到奶粉上,注意量一定约跟奶粉差不多,迅速搅拌匀。拌好后一定要趁热倒到蛋液里(不是蛋液到奶粉里哦)。拌匀以后加些自己喜欢的葡萄干等东西,晾凉放到冰霜里冷冻就做好了。
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步骤三:找一个不冷不热的地方,尽情的享受这一份来自自己的快乐的甜点吧!~
注意事项
冷饮很好吃,可是不能吃太多哟.
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