土豆丝饼是大家都喜爱吃的一种美食。现在也有很多饭店悠着种饼卖,我们在家里随时想吃的话,自己会做会更方便,而且也干净卫生。
食材
1
土豆 2-3个
2
面粉 少许
3
食盐 少许
4
食用油 适量
方法/步骤
1
准备2-3个土豆,洗净,削皮,备用。如图
2
准备多功能切菜器,把刚才准备好的土豆切成细丝。如图
3
准备少量面粉,把面粉洒在切好的土豆丝里。
4
在加入少许食盐,加太多会很咸。然后把加好调料的土豆丝面粉调匀,备用。如图
5
准备平底锅,导入适量食用油,开火加热。如图
6
把刚才调匀的土豆丝面粉倒入锅中,不要太多,根据平底锅的大小而定,用热油煎到下面一层颜色变成焦黄,再用铲子把饼翻过来,煎另一面,直到饼的两面都成焦黄的颜色,即可出锅。如图
注意事项
面粉不要太多,多了不好吃
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