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怎么做香芹酱爆肥肠

怎么做香芹酱爆肥肠
食材
1

肥肠 500克

2

香芹 50克

3

姜 20克

4

蒜 3瓣

5

油 3克

6

盐 1克

7

酱油 2克

8

蚝油 1克

9

鸡粉 少许

方法/步骤
1

肥肠洗干净切好,准备好配料

2

热锅下姜蒜,用油爆香

3

下入肥肠煸炒干水分后下少许盐爆

4

爆香肥肠后下香芹翻炒

5

然后下入酱油,鸡粉和蚝油爆一下即可

6

做好的成品

注意事项

肥肠翻过来把里面多余的肥油去除,这样吃起来不会太多油,发胖

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