喜欢用西红柿煮汤，因为小朋友喜欢西红柿汤酸酸醇醇的味道。加上点豆腐和土豆丝，原汁原味，真是不错。
食材
1
豆腐 100g
2
土豆 一个
3
西红柿 两个
4
盐 适量
方法/步骤
1
挑选新鲜西红柿。如果买回来就吃可以挑熟的，汁多；如需要放几天，最好挑生一些的，不易坏。
2
将西红柿去皮切丁。
3
豆腐买回后，浸泡在清水里备用。
4
将豆腐片成1厘米左右的薄片。
6
起锅烧水，水开后将西红柿丁倒入水里熬煮。
7
陆续将豆腐，土豆丝放入同煮，起锅前加少许盐。
8
将汤盛出即可。
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