功效是增强身体“耐力”你懂的。。气虚质的人多吃吃！！
食材
1
牛腩 300克
2
土豆 1个
3
胡萝卜 半根
4
葱姜 适量
5
料酒 1勺
6
盐 1/8小勺
7
咖喱块 2块
方法/步骤
1
将牛腩、胡萝卜、土豆分别洗净切成大小适中的块。
2
锅内适量清水烧开，倒入料酒将牛腩块焯水后捞出。
3
锅内入油烧至7分热，葱姜爆香后倒入牛腩块。
4
胡萝卜块、土豆块倒入锅中，混合翻炒1分钟。
5
倒入没过锅内食材的开水，调入盐，大火烧开转小火焖煮80分钟。
6
放入咖喱块，将其化入汤汁中。
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