那天儿子回家叨咕吉野家的招牌牛肉饭好吃，算计哪天上课再去吃一次。老妈我一听儿子还有念念不忘的美食，心里可高兴了，哈！我儿子也有对食物感兴趣的时候，不容易啊！等到下星期再去吃，那还要七天呐，有老妈我在，哪用等待那么长时间，不就是招牌牛肉饭么，老妈做给你吃！
方法/步骤
1
牛肉片用刀切小点，冻着的时候很好切。元葱、胡萝卜洗净切丝。
2
炒锅加少许油烧热，放元葱丝和胡萝卜丝翻炒。
3
加料酒、糖、酱油炒匀后填清汤煮开，汤不要太多，稍微没过原料一点即可。
4
煮开后放入牛肉片煮至变色，加盐调味后关火，盛出来盖在饭上开吃。
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