食材
1
白菜 1小棵
2
粉条 1把
3
葱 少量
4
生抽 1勺
5
老抽 2滴
6
鸡精 少量
7
盐 适量
8
五花肉 一点,没有也可以
方法/步骤
1
粉条提前泡软,开水中煮三分钟左右至八成熟,捞出冷水中备用
2
白菜切条,家里正好剩下一小块肥肉我就用了,没有也可以,有的话会更香~
3
热锅烧油把肥肉炒出油来,下葱花炒出香味儿,下白菜翻炒
4
将卷心菜炒匀,然后加入一勺生酱油,两滴老酱油,炒至卷心菜变软,加入少许盐
5
加入粉丝,炒两三分钟,直到粉丝和卷心菜熟。再加入少量鸡精做锅
6
简单好吃的白菜炒粉条就做好啦~