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全虾饺子

今次做的全虾饺子,真正美味,一个饺包一只大虾,儿子吃了停不了口,他爸还拿了一些给同事吃,显摆显摆
工具/原料
1

猪肉  适量

2

全虾  适量

3

饺子皮  适量

4

白芝麻 适量

5

香菜碎 适量

6

葱碎 适量

7

盐 适量

8

鸡粉 适量

9

糖 适量

10

胡椒粉 适量

11

蚝油 适量

12

酒 适量

13

生粉 适量

14

酱油 适量

方法/步骤
1

猪肉剁碎

2

猪肉碎用所有调味料腌15分钟

3

洒上白芝麻、葱碎、香菜碎,拌均匀待用

4

虾去头、去中间壳,尾部的壳留着,用酱油稍腌

5

用一块饺子皮,先放上肉馅,再放一只虾

6

把饺子皮粘紧,虾的尾部留在饺子皮外面

8

大火蒸10-15分钟

9

熟后可配上你喜欢的酱料食用,咱用陈醋

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