今天早上,我去市场买回来一块新鲜的猪板薯骨,于是我就顺便买了一些配料新鲜玉米·干花生米·干黄豆一起炖,而且炖出来汤鲜美味营养。 那么,这道美味而营养丰富的板薯骨怎么来进行炖呢?下面我就来分享我的炖汤过程
食材
1
猪板薯骨 一斤
2
玉米 一斤
3
花生米 二两
4
黄豆 二两
5
盐 适量
主料/配料
1
将“猪板薯骨”垛成块状,洗净,装进高压锅里。
2
将新鲜“玉米”洗干净。
3
把洗干净的玉米切成“小段”。
4
接着把“干花生米”·“干黄豆”一起洗干净。
炖汤/过程
1
将所有洗净的配料,一同跟猪板骨装进高压锅里,加入适量水,一起炖煮二十五分钟即可。
2
最后,一道美味营养的猪板骨汤就完成了。
注意事项
1
这道美味营养的板薯骨汤,所配的大豆,不但可以补钙,而且含有丰富的维生素。
2
而板薯骨中的花生米,吃起来不但易烂,而且可以补充大脑,很适合宝宝跟老年人吃。