烤冷面味道超级棒，超级好吃，光是看着就特别诱人，平时可以当做一个小吃，吃过第一次还会想吃第二次，吃起来特别劲道，是很多人都喜欢吃的一道美食了，那么怎么做呢？下面是具体的做法哦！
食材
1
冷面 200克
2
香菜 一小把
3
番茄酱 适量
4
洋葱 一个
方法/步骤
1
先拿一个碗，在小碗内加3勺甜面酱，2勺番茄酱，2勺生抽，2勺白糖，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，3勺油，搅匀成烧烤酱，这个酱特别好吃，平时吃馒头的时候也可以搭配哦。
2
把洋葱和香菜清洗干净，然后切成小块状。
3
起锅烧油，锅里倒入少量食用油，等待油烧热后，放入冷面，先煎一下冷面，同时打散两个鸡蛋倒入冷面上，不断翻面，一直到鸡蛋煎熟。
4
煎熟后淋入少量米醋，刷上刚刚调好的烧烤酱料。
5
撒上刚才切好的洋葱和香菜，卷起刷酱，切块装盘，就可以吃了。
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