金针菇拌西蓝花
食材
1
金针菇 1份
2
西兰花 1份
3
盐 3g
4
十三香 1g
5
香油 5g
6
酱油 5g
方法/步骤
1
金针菇洗净后去除根部后,下锅过水焯一下,西蓝花洗净后过水焯一下
2
金针菇焯过后捞出沥干水分,西蓝花同样焯过水后捞出沥干水分
3
添加调味品盐、十三香、香油搅拌均匀
4
再添加香油和酱油继续搅拌
5
搅拌均匀入味后,即可装盘食用
金针菇 1份
西兰花 1份
盐 3g
十三香 1g
香油 5g
酱油 5g
金针菇洗净后去除根部后,下锅过水焯一下,西蓝花洗净后过水焯一下
金针菇焯过后捞出沥干水分,西蓝花同样焯过水后捞出沥干水分
添加调味品盐、十三香、香油搅拌均匀
再添加香油和酱油继续搅拌
搅拌均匀入味后,即可装盘食用