我们的老人喜欢吃东西,所以他们考虑给他们做。它看起来简单,美味而且不容易做。几次失败后,他们终于想出了一个成功的秘诀
食材
1
普通面粉 350克
2
细玉米面粉 150克
3
中号鸡蛋 1个
4
酵母 5克
5
泡打粉 5克
6
小苏打 2克
7
白糖 5克
8
温水 300克
方法/步骤
1
先搅拌好
2
倒入温水,用筷子单向搅拌
3
搅拌成更油腻的面糊
4
准备一盘油纸,不要油纸和油,这样容易脱模,把面糊放进去,蘸点油在手上,把面糊摊平,放上你喜欢的干果
5
把它放进锅里发酵,使它变大一倍。击球手看起来像这样。尽量不要让它对味道影响太大
6
把面糊从锅里拿出来,烧开水,放进去,蒸30分钟
7
炖3分钟,打开盖子,好吗
8
没有塌陷,没有收缩,充满弹性和蓬松,准备切割相同大小的吃
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