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教你玉米发糕怎么做

我们的老人喜欢吃东西,所以他们考虑给他们做。它看起来简单,美味而且不容易做。几次失败后,他们终于想出了一个成功的秘诀
食材
1

普通面粉 350克

2

细玉米面粉 150克

3

中号鸡蛋 1个

4

酵母 5克

5

泡打粉 5克

6

小苏打 2克

7

白糖 5克

8

温水 300克

方法/步骤
1

先搅拌好

2

倒入温水,用筷子单向搅拌

3

搅拌成更油腻的面糊

4

准备一盘油纸,不要油纸和油,这样容易脱模,把面糊放进去,蘸点油在手上,把面糊摊平,放上你喜欢的干果

5

把它放进锅里发酵,使它变大一倍。击球手看起来像这样。尽量不要让它对味道影响太大

6

把面糊从锅里拿出来,烧开水,放进去,蒸30分钟

7

炖3分钟,打开盖子,好吗

8

没有塌陷,没有收缩,充满弹性和蓬松,准备切割相同大小的吃

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