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蛏子在烧烤架上怎么烤

蛏子了解一下
食材
1

蛏子 适量

2

锡纸 适量

3

橄榄油 适量

4

柠檬汁 适量

5

食盐 适量

6

胡椒粉 适量

7

辣椒粉 适量

8

蒜泥 适量

方法/步骤
1

蛏子洗净把背部剪开摊平,放置于锡纸上

2

撒上辣椒粉,柠檬汁盐,少量胡椒,橄榄油

3

中火烤6-8分钟即可,稍微烤焦一点点比较香,最后撒上蒜泥,再烤一分钟

注意事项
1

不要烤过头

2

一定要洗干净

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