太勤快也没法儿表扬--辣炒银鱼干

妈妈和姐姐都是贼拉拉勤快滴银，家里真正的窗明几净，随便哪儿一摸丁点儿灰都没有，东西都归置得整整齐齐，地板能照影儿，光脚走上一天袜子都是干净的，绝对不夸张。老姐就更是洁癖，进她家得三层外三层的换鞋，我们走了她马上就会重拖一回地。其他的就更别提了。与这二位相比，我是家里的落后份子。    回北京一进自己家门，立刻感觉家里需要重新整顿了。尤其是不能东西扔手一放，要用完就收。    眼里得有活儿，勤快，必须滴！    我们爱吃辣炒银鱼干，香香脆脆下酒佐粥都好。那天做的时候，居然多此一举把银鱼干给洗了一下，结果炒出来是没法儿看也没法儿吃，全都散了，成炒鱼松了。看来，勤快过了也不是件好事儿。嘿嘿，又开始给自己偷懒找理由了。   营养依据：    银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的'长寿食品'为国际营养学所确认。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。