夏天是玉米成熟的季节，超市里一元一根的玉米成了许多人的购买 对象。然而，只有嫩的玉米吃着才香甜可口，老了的玉米煮出来又硬又难吃。接下来小编就来教大家一招如何辨别杂交品种的嫩玉米的方法，简单又实用！
工具/原料
玉米棒
方法/步骤
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拨开外皮，杂交玉米的玉米粒都是五颜六色的。下图玉米粒的颜色鲜艳且深，煮熟后证明是老玉米。
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如果玉米粒的颜色很淡，甚至大多数都是偏白色的粒子，那么说明这颗玉米非常嫩。
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掐一掐，嫩玉米粒饱满，似乎能掐出水分来；而老玉米粒手感比较干硬。
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同一颗玉米每颗玉米粒的嫩度也不同，一般来说，玉米上面的尖头部分的颗粒比下面的颗粒要嫩。
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当然，粘玉米棒更加美味、清香！不过，一次不要吃太多，否则胃部会不舒服。
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