奥利奥雪媚娘是很多朋友喜欢的一道美食,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做奥利奥雪媚娘吗?快来点开视频看看吧!
方法/步骤
1
准备食材:细砂糖,玉米淀粉,牛奶,淡奶油,糯米粉,奥利奥饼干。
2
细砂糖7g,淡奶油70g,奶油打发后放在一边备用。
3
奥利奥饼干5个去掉夹心,装入研磨机打成粉。
4
碗中加入糯米粉100g,玉米淀粉15g,细砂糖25g,牛奶85g。
5
用刮刀搅拌均匀,放入蒸锅大火蒸制奶糕凝固即可,放置不烫手后取出。
6
将奶糕揉成团状,奶糕团平均分成6份,奶糕团压成薄面皮。
7
在面皮中放入7g饼干粉,然后加入12g奶油包起来即可。
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