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奶香小蛋挞的做法,你被香到了吗?

今天为大家带来奶香小蛋挞,步骤如下。
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

准备食材,把黄油切片备用

2

低筋面粉加上鸡蛋和成面团

3

把面团用擀面杖擀开

4

放上切片的黄油

5

然后像叠被子一样的叠起来

6

用擀面杖擀开,然后在叠起来

7

擀开,叠起,重复6次,最后叠起来,放进保鲜袋中,放冰箱冷藏10分钟

8

取出面团,用刀分成大小的几等分

9

把每个小剂子用手揉圆,用手捏开

10

把小剂子都做成这样的蛋挞壳

11

准备配料,牛奶、鸡蛋白糖和奶油

12

牛奶倒入锅中,加上白糖

13

在加上奶油,最后放凉,加上蛋黄

14

把做好的汁倒进蛋挞壳中

15

放入预热的烤箱烤20分钟,冷却后即可食用。

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