小编还是喜欢吃这道菜，简单方便。美味。
食材
1
肉 500g
2
辣椒 3个
3
豆干 7块
4
蒜 适量
5
生姜 适量
6
盐 适量
7
油 适量
8
花椒 适量
9
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
把菜洗净，切好。
2
把切好的肉用盐，蒜泥、生姜泥腌制适当的时间。
3
把锅里倒入适量的油，放适量的花椒。
4
将腌制好的肉倒入锅中，并放适量切好的生姜
5
放适量的豆瓣酱，肉炒熟后将切好的豆干放进去。
6
炒好后放入辣椒。
7
翻炒后放入适量的盐。
8
最后起锅，装到碟子里面。
注意事项
注意安全。
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