喜欢吃面的朋友可以试一下哦,有菜有面,特别好吃!
食材
1
面条 一斤
2
豆角 适量
3
猪肉 适量
4
青红椒 若干
5
生姜 少许
6
大葱 适量
方法/步骤
1
锅烧热,锅中倒油,放入大蒜,葱,姜片,然后放入五花肉煸炒出香味
2
放入豆角,稍微炒软,然后倒入老抽,加盐适量,加水适量
3
将面条撕成稍微短一点的,放到菜的上面,盖上锅盖,转小火。
4
待水留少许,将面条和菜搅拌均匀,即可盛出
注意事项
1
水快没的时候要注意糊锅
2
一定要小火,要不面到时候不熟
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