我经常自己在家做长豆角焖面条，自己买生的面条比在外面买熟的买熟的面条做出来要好吃的多 ，下面我和大家分享一下。
食材
1
生面条 250克
2
长豆角 25克
3
猪肉 200克
4
粉芡 少许
5
酱油 少许
6
葱 适量
7
姜 一小块
8
白糖 少许
9
醋 少许
方法/步骤
1
先把猪肉切成丝，葱姜切成末，豆角切成段
2
肉里放粉芡，葱姜末和酱油拌匀腌上十分钟
3
热锅凉油，放肉煸炒加白糖和醋少许 ，少放些鸡精 ，出锅备用
4
把面条放入蒸锅里，篦子上少摸些油蒸上5分钟，盆里放酱油、油少放一点点水把面条搅拌均匀，再入锅蒸上5分钟。盛到盆里赶紧搅搅不要粘到一起
注意事项
1
面条不要买的太薄了
2
蒸好的面条容易粘到一起，一定记得搅开
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