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豆浆渣的妙用——红枣核桃发糕

美味豆浆天天喝,豆渣妙用花样多。    这个发糕是用玉米面、小米面、白面,加入豆渣做成的,有红枣、有核桃,营养丰富口感口味都很棒。
食材
1

富强粉 100g

2

玉米面 50g

3

小米面 50g

4

酵母粉 3g

5

豆浆渣 1杯

6

剩豆浆 1杯

方法/步骤
1

提前一天泡发黄豆,早餐做豆浆。

2

用豆浆机很方便,一键搞定。

3

喝剩下的豆浆和豆渣也不浪费,能做很多花样主食。

4

面粉100g、玉米面50g、小米面50g、酵母粉3g.

5

加入一杯豆浆渣,充分混合均匀。

6

再加入一杯豆浆拌匀,把红枣核桃洗净,蛋糕模底垫烘焙纸,面糊倒入蛋糕模,红枣核桃放在上面,大火蒸30分钟。

7

放在晾架上晾凉后再脱模。

8

是不是有点像蛋糕?

9

比蛋糕健康、比蛋糕营养丰富,口味也不输给蛋糕。

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