近段时间天气严寒,人的食欲增加。不注意控制的话您的体重就会悄悄的上升了,所以今天的美食推荐将介绍你一个不一样的美食。那就是沙拉!该做法与热量非常适合运动健身、减肥的人群作为午餐食用,经常食用生菜沙拉不仅能得到丰富的营养物质。还能降低热量的摄取使你更加健康!
食材
1
牛柳 150克
2
紫甘蓝 半个
3
黄瓜 1根
4
小番茄 10个
5
淀粉 1匙
6
面包糠 半碗
7
鸡蛋 2个
8
白胡椒粉 少许
9
蛋清 1个
10
盐 少许
11
橄榄油 1小匙
12
沙拉酱 1个
方法/步骤
1
牛柳加入少许盐并撒上一点点的胡椒粉抓捏均匀,腌制十五分钟
2
然后加入一个蛋清和一小匙的淀粉再次抓匀,放置一边备用
3
鸡蛋放入水煮加入少许盐会更好煮些,煮好的水煮蛋剥壳放置备用
4
紫甘蓝用手撕成片放入盐水中浸泡十五分钟,清洗干净甩甩水分备用
5
黄瓜切成自己喜欢的片或段也放置备用
6
腌制好的牛柳裹上一层面包糠
7
放入油中油炸一次,全部炸好后再复炸一次增加脆度口感
8
把生菜整合一起倒入少许的文冠果油或橄榄油,搅拌均匀
9
食用的时候放上水煮蛋与牛柳
注意事项
紫甘蓝经过盐水浸泡味道与口感会更完美,味道非常的好吃值得您品尝试试
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