多语言展示
当前在线:1477今日阅读:155今日分享:35

清淡又营养、还能给孩子补钙的海带虾仁炒蛋

在补钙问题上,很多人也最看重,各种营养药品满天飞。事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。海带虾仁炒蛋既清淡又营养,合理的搭配,是一道非常适合三岁以上孩子补钙的菜。你还等什么?快给你的孩子做起来。
食材
1

干海带 10克

2

鸡蛋 4个

3

虾 500g

4

盐 1茶匙

5

胡椒粉 1茶匙

6

料酒 1汤匙

方法/步骤
1

准备好材料。

2

海带放入清水中泡软。

3

把泡好的海带切成细丝,切丝。

4

把虾清洗干净,去掉虾头和外壳,在虾背上划一刀,去掉虾线,放入1汤匙料酒和1茶匙胡椒粉腌制十分钟。

5

把鸡蛋打散。

6

锅内放入油,倒入虾仁翻炒,炒到虾仁变红色,乘起备用。

8

倒入海带丝,继续中小火翻炒1分钟左右。

9

放入虾仁和盐,翻炒均匀即可。

注意事项
1

鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,对于心血管病患、中老年人食用都有好处。

2

鸡蛋是继牛奶之后,很适合补钙的食物之一,更容易被人体吸收。

推荐信息