菊花具有清热解毒、疏肝明目的功效，今天用菊花茶搭配木薯淀粉做成一道糕点，做出来的糕点带着菊花的清香味，晶莹剔透，好看又好吃，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
木薯淀粉 200克
2
菊花 20克
3
白糖 适量
方法/步骤
1
把木薯淀粉准备好。
2
菊花放到锅里加150毫升的水进去，大火煮沸转小火煮5分钟左右，把菊花味煮出来。
3
然后把煲好的菊花茶晾凉，再过滤100毫升的菊花茶到木薯淀粉里面，然后加适量的白糖搅拌到没有颗粒为止
4
没有模具的情况下，用一个深点的盘子，里面用油刷一遍，然后把木薯淀粉糊倒进去，放在水开的蒸锅里。
5
大火蒸20分钟左右，糕点就熟透了，
6
打开撒适量的枸杞做装饰。
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晾凉后切成一块块就可以食用了。
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