秋季天气干燥，不注意补水就使人变得干干的，随之而来是便是烦人的上火。如果改变不了气候，那就让改变自己的饮食吧。选择清爽些的食物，让身体降温，也让周围的人舒服。这里就教大家如何制作蛋黄酸奶塔。这个蛋黄酸奶塔香酥冰凉，比起热腾腾的蛋挞更爽口更甜美。
工具/原料
1
面粉100g
2
蛋黄100g
3
白糖20g
4
黄油30g
5
原味酸奶300g
6
浓缩柠檬汁1勺
7
果酱1勺
8
水果适量
方法/步骤
1
将面粉、蛋黄、白糖、黄油搅拌在一起，要拌匀。（时间大概在25到30分之间）
3
预热烤箱200°，上下火各烤15分钟，脱模放凉。
4
在酸奶中拌入柠檬汁
5
把酸奶倒入蛋挞模中，淋上一勺果酱，再放上一把水果，就大功告成了。
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