之前聚餐，在烤匠点了一份芝士焗红薯，意外地好吃，香香甜甜，很喜欢。 正适合进入我的早餐食谱，耐思!
食材
1
红薯 200g
2
牛奶 60g
3
奶酪 100g
4
水 400g
5
糖 10g
6
蜂蜜 5g
7
黄油 20g
方法/步骤
1
红薯去皮，切成条状，放入蒸笼，蒸熟。
2
取20克黄油，切成小块，融化黄油。 融化黄油的方法有许多，可以隔热水融化，可以放入微波炉叮一分钟，可以放入烤箱烤一分钟。
3
取20克黄油，切成小块，融化黄油。 融化黄油的方法有许多，可以隔热水融化，可以放入微波炉叮一分钟，可以放入烤箱烤一分钟。
4
红薯泥处理成图中这样，细腻绵软，平铺在容器中。
5
在红薯泥表面均匀撒上奶酪，放入烤箱中，160度，放进烤箱烤15分钟。 各家烤箱不同，注意观察芝士颜色变化哟，芝士比较容易烤过头。
6
烤好的芝士红薯，奶酪拉丝十分诱人。
注意事项
可根据个人喜好加入蜂蜜
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