美味的鱼汤，营养丰富。如何能使鱼汤更鲜美呢？下面我来简单的介绍一下它的方法。
食材
鱼 一条
方法/步骤
1
首先，买活鱼然后进行处理。处理以后最好在2个小时内把它进行烹调。这样，能更好的保持它的鲜味。
2
我们在熬制鱼汤的时候，用凉水。（我们把锅洗净后，锅内放入适量的凉水）中途不要在另外加水。（也就是一次性加足了水）中间加水会冲淡鱼汤的鲜味，使它没有原来那么香了。
3
一定要掌握好火候。当然，这需要在实践中的操作来慢慢熟练。正所谓“熟能生巧”。
上一篇：专业销售技巧
下一篇：食补养生超简单清汤鱼