肉末米饭又称达子饭，刚出锅的热气腾腾的米饭，伴着肉的香味，一直是儿时不可多得的美味。现在想起来那诱人的味道，还直流口水呢，所以长大后也会偶尔的做一次肉末米饭，做法也比较简单，下面小编就介绍一下肉沫米饭的做法。
食材
1
肉末 150克
2
大米 1小碗
3
葱，姜，盐，五香粉，味精 适量
方法/步骤
1
肉剁成末，或者买现成的。
2
切好葱，姜，备用。
3
一小碗大米用水淘好后，放入电饭锅里。放入清水，水刚刚没过饭勺。
4
肉末放入米中。
5
放入葱，姜，盐，五香粉，味精，搅拌均匀。
6
电饭锅通电焖熟即可。