豆腐，这种食材我认为非常好，又可以用来做汤，又可以炒菜，尤其是配辣的调料更是不错。我尝试了很多辣调料，什么麻婆豆腐的调料，老干妈的调料。这次做的这个郫县豆瓣酱还真是头一次，味道也不错，应该放些糖就对了。
食材
1
豆腐 400克
2
郫县豆瓣酱 少量
3
蒜片 适量
方法/步骤
1
豆腐切块。
3
放豆腐。
4
放清水。
5
汁熬的差不多就出锅。
6
不用放盐。
7
挺辣。
注意事项
放些糖可能味道会更好些。
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豆腐 400克
郫县豆瓣酱 少量
蒜片 适量
豆腐切块。
放豆腐。
放清水。
汁熬的差不多就出锅。
不用放盐。
挺辣。
放些糖可能味道会更好些。