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如何做咸味蒸鸡蛋

咸味蒸鸡蛋,口味咸鲜,健脾开胃,保留了鸡蛋丰富的营养价值,尤其适合正在长身体的儿童食用,加入适量陈曲粉更宜消化哦。
食材
1

鸡蛋 2个

2

食盐 适量

3

香油 适量

方法/步骤
1

打开炉灶,锅内添入凉水,盖上锅盖,加热。

2

鸡蛋打入碗内。

3

加入多一点的凉开水后搅匀。

4

向碗内加入适量食盐和香油。

5

搅匀后,放入锅内并盖上锅盖。

6

大约5分钟后关火,打开锅盖,即可食用。

注意事项

鸡蛋内必须加入凉开水,然后再蒸。

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