我总觉得吃蔬菜，最好是吃当季蔬菜，现在是吃芹菜的季节，我喜欢将芹菜和黄豆伴着吃，这样不仅减肥，还特别养生，下面我来分享一下我的做法
食材
1
黄豆 200克
2
花生 200克
3
芹菜 200克
4
醋 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
首先我们准备食材，芹菜200克，黄豆200克，花生200克。
2
为了煮的时候黄豆更易熟，先将黄豆泡4个小时。花生淘洗干净备用。
3
将芹菜叶子去掉，留芹菜杆，清洗干净，切成1厘米的小段备用。
4
锅中加入适量水，水烧开后导入切好的芹菜段，煮1分钟后捞出。
5
将煮好的芹菜导入冷水中浸泡备用
6
将花生和黄豆放入锅中，大火烧开转为小火，煮至软烂为止，
7
然后将煮过的芹菜段，花生，黄豆放在一起，放入适量陈醋，食用盐，香油搅拌均匀就可以了。
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