运动会后照例是大吃大喝时间,雨天都希望早回家,所以7点多就吃完了,结果,回家洗了个澡,看了会儿书,我居然非常不争气滴又饿了想起早上出门泡的银耳,于是就炖了这个——桂花银耳番薯羹。
工具/原料
甜甜蜜蜜——桂花银耳番薯羹的材料:
银耳3大朵,冷水泡发。
番薯1个,去皮,切块。
冰糖适量,桂花酱适量。
步骤/方法
1
1.番薯块冷水下锅,大火烧开后,转中火,煮10分钟。
2
2.放入发好的银耳,下冰糖,大火煮开。
3
3.转小火,煨煮30分钟。
4
4.番薯软烂银耳香糯,关火盛盘。 依口味调入适量的桂花酱,趁热吃吧。
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