小龙虾空心拌面
食材
1
小龙虾 500克
2
金龙鱼稻谷鲜生植物调和油 20克
3
金龙鱼发酵空心挂面 20克
4
瓣酱 20克
5
姜 50克
6
蒜 20克
7
葱末 20克
8
尖椒 4克
方法/步骤
1
锅热倒油放入豆瓣酱小火慢炒，炒到有香味并且油变红了即可。
2
放入切好的葱末姜片蒜末，待香味出来后放入生抽，耗油，料酒。
3
炒好调料汁后放青红椒翻炒均匀后加30mL的水煮开，煮开后加入虾肉开大火翻炒。
5
起锅烧水煮面，按包装建议煮面时间煮6-7分钟。
6
煮了6-7分钟后把面捞出放碗中。小龙虾的鲜美配上面条的筋道，是一碗有灵魂的面条，超级无敌巨好吃，卖200一碗也值了！
注意事项
1
注意时间
2
注意温度
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