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清炒黄豆芽小窍门

黄豆芽营养丰富,味道鲜美,做法简单,是一种不分男女老少,四季皆宜的蔬菜,如果是自己培育的黄豆芽就更美味更放心的了,小编就非常喜欢吃自己培育的黄豆芽!美味不可独享,小编在这里与大家分享一下做黄豆芽的经验。
食材
1

黄豆芽 500克

2

植物油 5克

3

食盐 5克

4

十三香 5克

5

酱油 5克

6

醋 5克

方法/步骤
1

将黄豆芽用清水洗净,控干备用!

2

将锅加热,加上植物油,将植物油加热,将酱油(以个人口味适量添加)放入锅里爆香,将黄豆芽放入锅内翻炒。

3

将黄豆芽放入锅内翻炒,同时放入十三香。(以个人口味适量添加)

5

等香味出来后将醋加入锅内翻炒,(以个人口味适量添加)

6

待豆芽变软腥气全无,有淡淡的香气飘出,品尝一点脆但没有豆性气即可,将炒熟的都芽盛入盘内,即可使用!

注意事项

炒黄豆芽是以清淡为主以个人口味为主适量添加调味料!(请不要加味精,鸡精)

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