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炒藕丁家常做法

很简单的做法,味道酸辣
食材
1

藕 4节

2

青椒 3个

3

油 适量

4

辣椒油 适量

5

盐和酱油 少许

6

味精 适量

7

醋 一点点

8

干辣椒 4个

方法/步骤
1

藕切丁,泡水,上过煮熟后放冷水里晾凉后沥干水分备用,青椒切丁,蒜拍碎,干辣椒切段

2

锅热放油,油热后放入干辣椒和蒜炒香,然后加入青椒

3

等青椒焉下去了些后放辣椒油和酱油

4

接着放入藕丁翻炒均匀

5

加盐和醋出锅

6

完成

注意事项

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