很简单的做法,味道酸辣
食材
1
藕 4节
2
青椒 3个
3
油 适量
4
辣椒油 适量
5
盐和酱油 少许
6
味精 适量
7
醋 一点点
8
干辣椒 4个
方法/步骤
1
藕切丁,泡水,上过煮熟后放冷水里晾凉后沥干水分备用,青椒切丁,蒜拍碎,干辣椒切段
2
锅热放油,油热后放入干辣椒和蒜炒香,然后加入青椒
3
等青椒焉下去了些后放辣椒油和酱油
4
接着放入藕丁翻炒均匀
5
加盐和醋出锅
6
完成
注意事项
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