酱香西葫芦小妙招

主料： 西葫芦200克 猪肉50克 辅料： 郫县豆瓣酱适量 花椒适量 葱姜蒜适量 白酒适量 蚝油适量 油适量 盐适量 醋适量 味精适量 1 锅里倒入油，放入花椒和郫县豆瓣酱炒香。2 倒入猪肉翻炒。3 加入葱姜蒜炒香。4 倒入适量白酒。5 加入醋。6 倒入西葫芦翻炒。7 加入适量蚝油。8 加入盐。 关火加入味精。