这道菜集合了鲜虾的鲜，小番茄的多种维生素，海鲜菇的氨基酸和芝士的浓香，再加上换换口味的主食意面！这碗奶香四溢的补钙大餐你拿走，宝宝一定会爱上！
食材
1
意面 20g
2
鲜虾 5只
3
小番茄 3个
4
海鲜菇 s少许
5
鸡蛋 1个
6
牛奶 1杯
7
奶酪 适量
8
大蒜 1瓣
9
核桃油 适量
10
芹菜叶 少许
方法/步骤
1
意面用清水浸泡15分钟左右；
2
将鲜虾清洗干净后，去皮去虾线，取虾仁；
3
将虾仁切成适合宝宝咀嚼和吞咽的大小备用；
4
将新鲜海鲜菇清洗干净，可以在水里放点儿食盐，泡一会儿会方便清洗干净（挑选时一定要注意选新鲜的哦）；将清洗干净的海鲜菇去除根部，切成适合宝宝的大小；
5
将小番茄清洗干净，切成片状备用；
6
将奶酪切成小块状备用；
7
将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，取出蛋黄搅拌均匀备用；
8
将芹菜叶和大蒜分别洗净，切成碎末备用；
9
锅中煮开水，用大火煮开，煮的时候水多一点，可以保证在煮的过程中不会粘在一起，煮开后将意面一次性放入；
10
将煮好的意面捞出，放到凉水中过下，口感会更好些，然后沥干备用；
11
锅中刷上适量核桃油，放入大蒜煸炒香；
12
继续放入虾仁、菌菇、小番茄，翻炒至熟；
13
放入意面和一杯牛奶，搅拌均匀，继续用小火煮一会儿；
14
加入奶酪碎末，搅拌均匀至全部融化；
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最后拌入芹菜碎末就可以盛出食用啦！
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