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椒麻口水虾的做法

海虾洗净,剪须,去除背后的虾线锅内放油烧至5成热,投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味放入海虾翻炒至变色,加入黄酒、酱油、糖、盐,大火继续翻炒均匀即可
食材
1

海虾 300克

2

葱 1根

3

姜 4片

4

蒜 5瓣

5

干辣椒 20克

6

花椒 10克

7

酱油 2大勺

8

食盐 1小勺

9

白糖 1小勺

10

植物油 2大勺

11

黄酒 2大勺

步骤/方法
1

海虾洗净,剪须,去除背后的虾线

2

锅内放油烧至5成热,投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味

3

放入海虾翻炒至变色,加入黄酒、酱油、糖、盐,大火继续翻炒均匀即可

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