食材
1
蘑菇 100g
2
西红柿 2个
3
地瓜粉 30克
4
鸡精 1勺
5
盐 6克
6
香葱 10克
方法/步骤
1
配料：蘑菇、西红柿、青葱
2
蘑菇洗净切片
3
在番茄面上轻轻划米字刀，用开水冲一下，就可以轻松去皮
4
你可以剥去一点皮
5
在一盘蘑菇片中，加入鸡精、盐、黑胡椒和粗甘薯粉，搅拌至蘑菇粉化！
6
葱切丁放碗里，锅里烧油加热后，直接倒入葱碗內……不喜葱味，可以根据自己喜好更换哦！
7
水沸以后，加入已经挂粉的蘑菇片，切记，这个时候不可搅拌汤哦！等蘑菇的粉凝固后，稍稍搅拌一下就可以啦！关火加入葱油，根据自己口味调一下味道就可以啦～
8
装盘喝吧～闭上眼尝尝，是不是有吃到肉的错感????
9
近距离接触
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