我家闺女不吃荷兰豆，但偏爱蒜蓉做法，于是灵机一动做了蒜蓉荷兰豆，闺女说，妈妈，是不是任何青菜做成蒜蓉的都一样好吃呀，看来这个蒜蓉汁真的是百搭，写个菜谱记录下。
食材
1
荷兰豆 260克
2
蒜 30克
3
生抽 60克
4
冰糖 20克
方法/步骤
1
蒜直接用刀一拍，再去皮很快捷，剁碎。
2
荷兰豆用盐水浸泡半小时，洗净摘去两头。
3
锅内放油，略热转小火，放入蒜。
4
小火煸至焦黄发香。
5
加入生抽，盐，糖，清水，烧开转小火1分钟，关火。
6
盛在盆中，洒上两到三勺蒜蓉汁，根据菜量来调整用量。
注意事项
根据个人口味调料哦
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