今天为说一个营养食谱，教大家做天麻炖猪脑滋养补益，猪脑有较高的滋养补益价值，含钙、磷、铁比肉多，另含维生素B1、维生素B2和烟酸等。
工具/原料
鲜猪脑400克，天麻炖料1包，生姜、盐、胡椒粉、味精、冰糖各适量。
方法/步骤
1
营养食谱天麻炖猪脑做法：将猪脑的血筋和碎细骨用牙签挑净，并漂洗去血污。
2
营养食谱天麻炖猪脑做法：猪脑焯水，天麻炖料用水泡浸并清洗干净。
注意事项
1
猪脑必须选择新鲜的。
2
用以上方法做天麻炖猪脑这个营养食谱。
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