红豆,富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。平常人常饮此汤可补益身体,且补而不燥,适合一家饮用。此汤为经济,方便的补益汤水。
食材
1
红豆 200克
2
五花肉 200克
3
盐 适量
方法/步骤
2
将红豆洗净,加入清水浸泡2小时。
3
五花肉和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水。
4
大火煮开,转小火炖20分钟至红豆软烂。
5
入盐调料即可。
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红豆 200克
五花肉 200克
盐 适量
将红豆洗净,加入清水浸泡2小时。
五花肉和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水。
大火煮开,转小火炖20分钟至红豆软烂。
入盐调料即可。