走地鸡大家都喜欢，尤其是农村的天然走地鸡，但是杀鸡却是一个巨大的难题，反正每次家里杀鸡我都是在旁边围观的~你知道农家走地鸡怎么杀吗？来看看怎么杀鸡呀！杀了好煲汤（狗头.jpg）
食材
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走地鸡 一只
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开水 足量
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清水 少许
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食盐 少许
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筷子 一根
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饭碗 一个
方法/步骤
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首先看一下我奶奶在农村养的走地鸡
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环境如下~里面是一个果园，这些鸡就天天在这里跑来跑去，每次看到他们都觉得好欢（好）乐（吃）呀
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好了真的杀鸡了，准备好一个碗，装少许清水，放盐，把鸡倒着拿，脖子割一刀，鸡血用这个碗接着，搅拌均匀
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少的开水这个时候就有用了，把鸡放到盆子里，用开水烫均匀，然后拔毛
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拔完毛大概就是这样的，还有一些细的绒毛也要注意拔干净哟
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额~切的那一幕我妹拍到，我再看到他的时候他已经变成鸡汤了，啊哈哈哈哈哈
注意事项
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家里有男士的话还是让男士上吧，反正开膛破肚这种事我肯定是干不来的~~~
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家里的走地鸡味道特别鲜美，所以我们一般煲鸡汤不会放别的，就放生姜和盐，以及少许葱花差不多