平时闲着没事，不若考虑买点蛤蜊，做点海鲜~
食材
1
蛤蜊 三斤
2
甜面酱 200g
3
干辣椒 40g
4
食盐 40g
方法/步骤
1
提前购买好蛤蜊，务必提前半天以上泡上，放点盐，确保蛤蜊吐沙土，没吐干净的话吃起来可就痛苦了。
2
到了做饭的时候了，换上可以喝的水，准备放入蒸锅辣煮蛤蜊了~
3
将提前准备好的干辣椒和甜面酱适量放入蒸锅中。
4
如图，直接差点进行蒸煮即可。一般蒸锅只需6-7分钟就足以蒸熟了。可以先提前尝一下确认能熟还要注意鲜味不流失。
5
如图，将蒸锅里的汤水全部倒掉。
6
如图，大功告成，由于是蒸锅煮熟的，所以入味十足！
注意事项
1
务必确保蛤蜊把沙土吐干净~
2
吃的时候准备点大蒜，有一定的消毒作用~
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