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口感清爽超级轻柔绵密的【橙子风味海绵小蛋糕】

最近一直吃肉肉的蛋糕和面包 需要换一种口味了这款蛋糕里面添加了橙子和苹果2种水果同时用色拉油替代了黄油使蛋糕的口感果味更加浓郁和清爽很适合现在的天气在网上看到各地的空气都不太好阴霾的天气各地都很重做一款水果口味的小蛋糕来净化一下身体里面的废物清理一下心肺这款蛋糕还像戚风蛋糕一样的轻柔绵密口感特别的美味 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料配方:蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉45克、橙子皮屑1/2颗、牛奶15克、色拉油15克、苹果切片制作过程:1、橙子刮下黄色皮屑备用2、牛奶和色拉油混合均匀隔水加热3、全蛋加细砂糖充分打发,用全蛋海绵的方法打发4、打发好后,依序加入橙子屑及低粉,搅拌看不到面粉时,在加入已加热混合的牛奶和色拉油5、将拌好的面糊用大汤匙舀入杯子模具中,8分满,在面糊中央放上少量的苹果片6、入烤箱中层170度,10-15分钟就OKL了制作过程图片
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