白米饭是日常生活中的主食，它的主要成分是人体需要的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素及多种营养物质和热量，家常便饭怎样做才能好吃呢？下面说说怎样煮白饭好吃又营养。
食材
1
大米 500克
2
食醋 3滴
方法/步骤
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选米：用米碗量米，一碗大约2两，根据人数的多少，决定焖多少碗米。一般二人之家，放2碗即可，三人之家放3碗。以此类推，几口之家放米几碗。
3
放水：然后，将锅中放入水，1：1.2的水，然后，可以加食醋2~3滴，再用筷子搅拌均匀。
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选键：将加好水的内胆放入电饭煲中，盖好锅盖，选择按键，记住要选择“浓香型”的档上，煮出的米才更好吃。不要选标准型的。
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煮米：待电饭煲的时间到后，不要立即拔掉电源，要等待3~5分钟后再拔掉电源，这样煮出的米饭口感好。
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盛米：拔掉电源后，可以盛碗食用，时间不要过太长食用，那样米香味就会失去一部分的。
注意事项
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焖米多少，还要根据自己家人的饭量，总结一下，就可以掌控好。
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白米饭做多了，可以二次炒饭、煮饭均可以得到另一种美食。
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