菠萝是BO爷不喜欢的一种水果,可能因为其中涩涩的味道,吃到嘴里会有扎扎的疼痛感,所以BO爷一直比较抗拒呢。
但是经过亲妈的巧手,做熟的菠萝只有酸酸甜甜的可爱味道,没了涩涩的恶魔口感,BO爷迅速消灭了一大盘哦!
食材
1
菠萝 50g
2
虾仁 40g
3
鲜贝柱 10g
4
豌豆 15g
5
小番茄 45g
6
通粉 30g
7
姜片 2片
步骤
1
准备食材,这次用的意面是通心粉式的,大家也可以用自家的直面或者卡通面。
2
先把海鲜食材用生姜片给腌制上,这样可以去腥气。
3
在圣女果表面划上十字刀,然后开水下锅,焯一下,皮就可以轻松的剥落啦!
4
去皮的小番茄切块,加入适量清水,放入搅拌机中打成番茄汁。
5
然后就可以开始煮面条啦,我这个意面大概需要煮10分钟。大家根据意面包装的提示时间煮即可,或者不确定是否熟了就尝一下。
6
然后将菠萝切小块。
7
腌制好的虾仁和贝柱也切成宝宝可以咀嚼的大小。
8
一岁以下的宝宝可把青豆的皮去一下,这里教给大家一个简单的方法,直接放到微波炉里叮20s。
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取出叮好的青豆,两指一挤就轻松的去皮取仁了。
10
意面煮好后可以先捞出来,放入冷水中待用。
11
不粘锅倒入少量油,先把海鲜下锅,炒至变色。
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等虾仁变红就可以下青豆和菠萝了。
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菠萝稍微软烂一点,就可以倒入番茄汁了。
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小火熬制,再把煮好的意面倒入锅中,搅拌均匀。
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一盘酸酸甜甜的菠萝海鲜意面就做好啦!熟制的菠萝,没了青涩的口感,宝宝更爱吃哦!
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