荷包蛋和吐司融为一体,是一份别致、美味又简单的早餐
食材
1
吐司 1片
2
鸡蛋 1个
3
盐 适量
4
黑胡椒碎 适量
5
油 少许
方法/步骤
1
第一步:把吐司切成片后,用杯子后圆形模具在吐司中间压出一个圆孔。
2
第二步:锅中倒入少许油,油温热时把吐司放入,把鸡蛋打碎倒入吐司中间的圆孔中,撒上少许盐和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固为止。
4
第四步:然后翻面,继续小火煎至荷包蛋(金黄为佳),这样每位的早餐就做好了。
注意事项
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