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家常版红糖豆沙包子怎么做

早餐除了可以选择粉、粥之外,还可以选择包子,现在我和大家分享一下家常版的红糖豆沙包怎么做,希望大家能够喜欢。
食材
1

面粉 200g

2

红糖 100g

3

豆沙馅 适量

4

水 少许

5

酵母 适量

方法/步骤
1

准备好一块红糖,将其加入温水中融化备用。

2

准备好适量的面粉,面粉中加入少许的酵母,搅拌均匀之后, 加入红糖水搅拌均匀,揉搓成一个光滑的面团。

3

将红糖面团分成几个小团子之后,每个小团子里包上红豆馅备用。

4

另外准备好小面团,在红糖面团表面揉上一层薄薄的白面皮,然后再包子上面划两刀,放入锅中蒸。

5

蒸包子的时候,先大火蒸开之后,转为小火继续蒸煮十五分钟,熄火之后,继续盖着盖子闷上5分钟,即可开锅食用。

注意事项
1

红豆馅要自己提前准备好

2

不喜欢吃红豆馅的,可以自己另外制作其他馅料的

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